ตู้เย็นมีประโยชน์อย่างมากต่อการใช้ชีวิตของผู้คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่แผดเผาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้จริงๆ แล้วตั้งแต่สมัยราชวงศ์หมิง มันได้กลายเป็นอุปกรณ์ฤดูร้อนที่สำคัญ และถูกใช้กันอย่างแพร่หลายโดยขุนนางในเมืองหลวงปักกิ่งแน่นอนว่านั่นไม่ใช่ตู้เย็น แต่เป็นกล่องที่ระบายความร้อนด้วยน้ำแข็งธรรมชาติ
สมัยนั้นตู้เย็นมีอีกชื่อหนึ่งว่า "ถังน้ำแข็ง" ซึ่งทำจากไม้แพร์สีเหลืองหรือไม้มะฮอกกานีกล่องทรงสี่เหลี่ยมดูสวยงาม ปากใหญ่ ก้นเล็ก มีห่วงทองแดง 2 ห่วงที่เอวห่วงทองแดงวางอยู่ที่ทั้งสองด้านของกล่องเพื่อความสะดวกในการจัดการ ขาทั้ง 4 ข้างอยู่ใต้ถาดโคลน (ในเฟอร์นิเจอร์สมัยราชวงศ์หมิงและชิง ขาและเท้าบางอันไม่ได้สัมผัสพื้นโดยตรง และไม้กางเขนหรือโครงไม้อีกอันอยู่ใต้ฐานรองรับ โครงไม้นี้เรียกว่า "ถาดโคลน") เพื่อป้องกันความชื้น
ตู้เย็นไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีการออกแบบฟังก์ชั่นที่มีความซับซ้อนทางวิทยาศาสตร์อีกด้วยส่วนด้านในกล่องทำจากดีบุกสามารถป้องกันกล่องไม้จากการกัดเซาะได้ และด้านล่างของกล่องมีรูให้น้ำแข็งไหลผ่านด้านล่างนอกจากนี้เมื่อน้ำแข็งละลาย มันจะดูดซับอากาศร้อนจากห้องไปทำงานเหมือนกับเครื่องปรับอากาศปัจจุบันของเรา
ในบรรดาตู้เย็นที่เหลือทั้งหมด เหลือเพียงสองตู้ในพิพิธภัณฑ์พระราชวังในกรุงปักกิ่ง ซึ่งได้รับการบริจาคโดยคุณหลู่ ยี่ ในปี 1985 ตู้เย็นไม้เคลือบคู่นี้ทอด้วยลวด แต่ละกล่องหนัก 102 กก. สูง 45 ซม. ผิวฝาและตัวกล่องประดับด้วยกิ่งก้านดอกไม้ประดับด้วยฝีมือปราณีตและสีสันสวยงาม ปากริมลายลาย ตกแต่งฝาตาม
ภายนอกมี "สร้างขึ้นเพื่อจักรพรรดิเฉียนหลงแห่งราชวงศ์ชิง" เป็นสมบัติล้ำค่าของงานฝีมือในตู้เย็นจริงๆ
ในเมืองหลวงปักกิ่งแน่นอนว่านั่นไม่ใช่ตู้เย็น แต่เป็นกล่องที่ระบายความร้อนด้วยน้ำแข็งธรรมชาติ
สมัยนั้นตู้เย็นมีอีกชื่อหนึ่งว่า "ถังน้ำแข็ง" ซึ่งทำจากไม้แพร์สีเหลืองหรือไม้มะฮอกกานีกล่องทรงสี่เหลี่ยมดูสวยงาม ปากใหญ่ ก้นเล็ก มีห่วงทองแดง 2 ห่วงที่เอวห่วงทองแดงวางอยู่ที่ทั้งสองด้านของกล่องเพื่อความสะดวกในการจัดการ ขาทั้ง 4 ข้างอยู่ใต้ถาดโคลน (ในเฟอร์นิเจอร์สมัยราชวงศ์หมิงและชิง ขาและเท้าบางอันไม่ได้สัมผัสพื้นโดยตรง และไม้กางเขนหรือโครงไม้อีกอันอยู่ใต้ฐานรองรับ โครงไม้นี้เรียกว่า "ถาดโคลน") เพื่อป้องกันความชื้น
ตู้เย็นไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีการออกแบบฟังก์ชั่นที่มีความซับซ้อนทางวิทยาศาสตร์อีกด้วยส่วนด้านในกล่องทำจากดีบุกสามารถป้องกันกล่องไม้จากการกัดเซาะได้ และด้านล่างของกล่องมีรูให้น้ำแข็งไหลผ่านด้านล่างนอกจากนี้เมื่อน้ำแข็งละลาย มันจะดูดซับอากาศร้อนจากห้องไปทำงานเหมือนกับเครื่องปรับอากาศปัจจุบันของเรา
ในบรรดาตู้เย็นที่เหลือทั้งหมด เหลือเพียงสองตู้ในพิพิธภัณฑ์พระราชวังในกรุงปักกิ่ง ซึ่งได้รับการบริจาคโดยคุณหลู่ ยี่ ในปี 1985 ตู้เย็นไม้เคลือบคู่นี้ทอด้วยลวด แต่ละกล่องหนัก 102 กก. สูง 45 ซม. ผิวฝาและตัวกล่องประดับด้วยกิ่งก้านดอกไม้ประดับด้วยฝีมือปราณีตและสีสันสวยงาม ปากริมลายลาย ตกแต่งฝาตาม
ภายนอกมี "สร้างขึ้นเพื่อจักรพรรดิเฉียนหลงแห่งราชวงศ์ชิง" เป็นสมบัติล้ำค่าของงานฝีมือในตู้เย็นจริงๆ
ตู้เย็นไม้ที่กล่าวมาข้างต้นไม่ใช่ตู้เย็นตู้แรกในจีนเชื่อกันว่าตู้เย็นเครื่องแรกๆ เป็นเครื่องทองแดงในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเรียกว่าภาชนะใส่น้ำแข็ง เช่น "ปิงเจี้ยน" ในภาษาจีน
ในปี 1978 ชุดไวน์น้ำแข็งขนาดใหญ่สองชุด ได้แก่ Bronze Jian Fou หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Bingjian" ซึ่งมีรูปร่างและการตกแต่งเหมือนกัน Bingjian ทั้งสองชุดนี้ถูกขุดขึ้นมาจากหลุมศพของ Marquis Yi แห่ง Zeng ในเมืองซุยโจว มณฑลหูเป่ย และปัจจุบันถูกจัดเก็บแยกไว้ที่พิพิธภัณฑ์ประจำจังหวัดหูเป่ยและพิพิธภัณฑ์แห่งชาติจีนจนถึงตอนนี้ นี่ถือเป็นอุปกรณ์ทำไวน์น้ำแข็งที่สวยงามที่สุด โดยมีรูปแบบก่อนราชวงศ์ฉินที่ใหญ่ที่สุดและสมบูรณ์ที่สุดJian Fou สีบรอนซ์นี้ได้รับการยอมรับว่าเป็น "ตู้เย็น" ที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศจีน"ไอซ์คัม" เป็นภาชนะที่ใช้บรรจุน้ำแข็งและใส่อาหารในวันที่อากาศร้อน
เวลาโพสต์: Jul-18-2021