ไอศกรีมแม็กนั่มสนับสนุนโครงการ 'ลดการใช้พลาสติก' ด้วยบรรจุภัณฑ์สีเขียว คว้ารางวัลนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์

นับตั้งแต่แบรนด์ Walls ของ Unilever เข้าสู่ตลาดจีน ไอศกรีม Magnum และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของบริษัทก็เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคมาโดยตลอด นอกเหนือจากการอัปเดตรสชาติแล้ว บริษัทแม่ของ Magnum อย่าง Unilever ยังได้นำแนวคิด "การลดพลาสติก" มาใช้อย่างจริงจังในบรรจุภัณฑ์ เพื่อตอบสนองความต้องการการบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่หลากหลายของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง เมื่อเร็วๆ นี้ Unilever ได้รับรางวัล Silver Award จากการประชุม IPIF International Packaging Innovation Conference และรางวัล CPiS 2023 Lion Award จากงาน China Packaging Innovation and Sustainable Development Forum ครั้งที่ 14 (CPiS 2023) จากนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เชิงสร้างสรรค์และความพยายามลดการใช้พลาสติกที่มีส่วนช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม
บรรจุภัณฑ์ไอศกรีมของ Unilever ได้รับรางวัลนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์สองรางวัล
ตั้งแต่ปี 2017 Unilever ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Walls ได้เปลี่ยนแปลงวิธีการบรรจุภัณฑ์พลาสติกโดยมุ่งเน้นที่ "ลด เพิ่มประสิทธิภาพ และกำจัดพลาสติก" เพื่อให้บรรลุการพัฒนาที่ยั่งยืนและการรีไซเคิลพลาสติก กลยุทธ์นี้ให้ผลลัพธ์ที่สำคัญ รวมถึงนวัตกรรมการออกแบบบรรจุภัณฑ์ไอศกรีมที่เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ภายใต้แบรนด์ Magnum, Cornetto และ Walls ให้เป็นโครงสร้างที่ทำจากกระดาษ นอกจากนี้ Magnum ยังนำวัสดุรีไซเคิลมาใช้เป็นวัสดุรองในกล่องขนส่ง ซึ่งช่วยลดการใช้พลาสติกบริสุทธิ์ได้มากกว่า 35 ตัน
การลดพลาสติกที่แหล่งกำเนิด
ผลิตภัณฑ์ไอศกรีมต้องใช้สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำในระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ซึ่งทำให้การควบแน่นเป็นปัญหาทั่วไป บรรจุภัณฑ์กระดาษแบบดั้งเดิมอาจชื้นและอ่อนตัวลง ซึ่งส่งผลต่อรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ ซึ่งทำให้บรรจุภัณฑ์ไอศกรีมต้องทนทานต่อน้ำและความเย็นได้สูง วิธีการที่แพร่หลายในตลาดคือการใช้กระดาษลามิเนต ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพการกันน้ำที่ดี แต่จะทำให้การรีไซเคิลยุ่งยากและเพิ่มการใช้พลาสติก
ยูนิลีเวอร์และพันธมิตรด้านการจัดหาขั้นต้นได้พัฒนากล่องด้านนอกที่ไม่เคลือบซึ่งเหมาะสำหรับการขนส่งโซ่เย็นไอศกรีม ความท้าทายหลักคือการดูแลให้กล่องด้านนอกทนทานต่อน้ำและมีลักษณะสวยงาม บรรจุภัณฑ์เคลือบลามิเนตแบบเดิมๆ ต้องขอบคุณฟิล์มพลาสติก ที่ช่วยป้องกันการควบแน่นไม่ให้แทรกซึมเข้าไปในเส้นใยกระดาษ จึงรักษาคุณสมบัติทางกายภาพและเพิ่มรูปลักษณ์ที่สวยงาม อย่างไรก็ตาม บรรจุภัณฑ์ที่ไม่เคลือบลามิเนตต้องเป็นไปตามมาตรฐานการกันน้ำของ Unilever ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพและรูปลักษณ์การพิมพ์เอาไว้ หลังจากการทดสอบอย่างละเอียดหลายรอบ รวมถึงการเปรียบเทียบการใช้งานจริงในตู้แช่แข็งแบบตั้งโชว์ Unilever ประสบความสำเร็จในการตรวจสอบความถูกต้องของสารเคลือบเงาที่ไม่ชอบน้ำและวัสดุกระดาษสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ไม่เคลือบลามิเนตนี้
Mini Cornetto ใช้น้ำยาเคลือบเงาแบบไม่ชอบน้ำเพื่อทดแทนการเคลือบ
ส่งเสริมการรีไซเคิลและการพัฒนาที่ยั่งยืน
เนื่องจากลักษณะพิเศษของไอศกรีมแม็กนั่ม (ห่อด้วยช็อกโกแลต) บรรจุภัณฑ์จึงต้องมีการปกป้องสูง ก่อนหน้านี้ใช้แผ่นรอง EPE (โพลีเอทิลีนที่ขยายได้) ที่ด้านล่างของกล่องด้านนอก วัสดุนี้เดิมทำมาจากพลาสติกบริสุทธิ์ ซึ่งช่วยเพิ่มขยะพลาสติกต่อสิ่งแวดล้อม การเปลี่ยนแผ่นรอง EPE จากบริสุทธิ์ไปเป็นพลาสติกรีไซเคิลจำเป็นต้องมีการทดสอบหลายรอบเพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุรีไซเคิลมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดด้านประสิทธิภาพการป้องกันในระหว่างการขนส่ง นอกจากนี้ การควบคุมคุณภาพของวัสดุรีไซเคิลถือเป็นสิ่งสำคัญ โดยต้องมีการควบคุมดูแลวัตถุดิบต้นน้ำและกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด Unilever และซัพพลายเออร์ได้หารือกันและเพิ่มประสิทธิภาพหลายครั้งเพื่อให้แน่ใจว่ามีการใช้วัสดุรีไซเคิลอย่างเหมาะสม ส่งผลให้สามารถลดพลาสติกบริสุทธิ์ได้ประมาณ 35 ตัน
ความสำเร็จเหล่านี้สอดคล้องกับแผนการดำรงชีวิตอย่างยั่งยืน (USLP) ของ Unilever ซึ่งมุ่งเน้นไปที่เป้าหมาย "พลาสติกน้อยลง พลาสติกที่ดีขึ้น และไม่มีพลาสติก" Walls กำลังสำรวจทิศทางการลดการใช้พลาสติกเพิ่มเติม เช่น การใช้ฟิล์มบรรจุภัณฑ์ที่เป็นกระดาษแทนพลาสติก และการใช้วัสดุเดี่ยวอื่นๆ ที่สามารถรีไซเคิลได้ง่าย
เมื่อมองย้อนกลับไปหลายปีนับตั้งแต่ Walls เข้าสู่ประเทศจีน บริษัทได้สร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองรสนิยมในท้องถิ่นด้วยผลิตภัณฑ์ เช่น ไอศกรีม Magnum เพื่อให้สอดคล้องกับกลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคาร์บอนต่ำของจีน Walls ได้เร่งการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ขณะเดียวกันก็ดำเนินกลยุทธ์การพัฒนาที่ยั่งยืนต่อไป การได้รับการยอมรับเมื่อเร็วๆ นี้ด้วยรางวัลนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์สองรางวัล ถือเป็นข้อพิสูจน์ถึงความสำเร็จในการพัฒนาสีเขียวของบริษัท