วิธีจัดส่งอาหารที่เน่าเสียง่าย

1. วิธีบรรจุหีบห่ออาหารที่เน่าเสียง่าย

1. กำหนดประเภทของอาหารที่เน่าเสียง่าย

ขั้นแรก จะต้องระบุประเภทของอาหารที่เน่าเสียง่ายที่จะจัดส่งอาหารสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท ได้แก่ ไม่แช่เย็น แช่เย็น และแช่แข็ง แต่ละประเภทต้องใช้วิธีแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันอาหารที่ไม่แช่เย็นมักจะต้องการเพียงการปกป้องขั้นพื้นฐานเท่านั้น ในขณะที่อาหารแช่เย็นและแช่แข็งต้องการการควบคุมอุณหภูมิและการบรรจุหีบห่อที่เข้มงวดมากขึ้น

2. ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม
2.1 ภาชนะฉนวนความร้อน
เพื่อรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมของอาหารที่เน่าเสียง่าย การใช้กล่องขนส่งที่มีฉนวนความร้อนจึงเป็นสิ่งสำคัญภาชนะฉนวนความร้อนเหล่านี้อาจเป็นกล่องพลาสติกโฟมหรือกล่องที่มีซับในฉนวนกันความร้อนซึ่งสามารถแยกอุณหภูมิภายนอกได้อย่างมีประสิทธิภาพและรักษาอุณหภูมิภายในกล่องให้คงที่

2.2 น้ำหล่อเย็น
เลือกสารหล่อเย็นที่เหมาะสมตามความต้องการในการทำความเย็นหรือการแช่แข็งของผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับอาหารแช่เย็น สามารถใช้เจลแพ็คได้ ซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิให้ต่ำลงได้โดยไม่ต้องแช่แข็งอาหารสำหรับอาหารแช่แข็ง จะใช้น้ำแข็งแห้งเพื่อรักษาความเย็นอย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าน้ำแข็งแห้งไม่ควรสัมผัสโดยตรงกับอาหาร และควรปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับวัตถุอันตรายที่เกี่ยวข้องเมื่อใช้เพื่อให้แน่ใจว่ามีการขนส่งที่ปลอดภัย

2.3 ซับในกันน้ำ
เพื่อป้องกันการรั่วไหล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขนส่งอาหารทะเลและอาหารเหลวอื่นๆ ให้ใช้ถุงพลาสติกกันน้ำเพื่อห่ออาหารซึ่งไม่เพียงแต่ป้องกันการรั่วไหลของของเหลวเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องอาหารจากการปนเปื้อนภายนอกอีกด้วย

2.4 วัสดุอุด
ใช้ฟิล์มฟองสบู่ พลาสติกโฟม หรือวัสดุกันกระแทกอื่นๆ ในกล่องบรรจุภัณฑ์เพื่ออุดช่องว่างเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะไม่ได้รับความเสียหายจากการเคลื่อนย้ายระหว่างการขนส่งวัสดุบัฟเฟอร์เหล่านี้ดูดซับแรงสั่นสะเทือนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ให้การปกป้องเพิ่มเติม และทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารยังคงสภาพเดิมเมื่อไปถึงจุดหมายปลายทาง

2. เทคนิคการบรรจุเฉพาะสำหรับอาหารที่เน่าเสียง่าย

1. อาหารแช่เย็น

สำหรับอาหารแช่เย็น ให้ใช้ภาชนะที่หุ้มฉนวน เช่น กล่องโฟม และใส่เจลแพ็คเพื่อให้อยู่ในปริมาณต่ำใส่อาหารลงในถุงพลาสติกกันน้ำแล้วใส่ภาชนะเพื่อป้องกันการรั่วซึมและการปนเปื้อนในที่สุดช่องว่างจะเต็มไปด้วยฟิล์มฟองหรือโฟมพลาสติกเพื่อป้องกันการเคลื่อนตัวของอาหารระหว่างการขนส่ง

2. อาหารแช่แข็ง

อาหารแช่แข็งใช้น้ำแข็งแห้งเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ต่ำมากใส่อาหารไว้ในถุงกันน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำแข็งแห้งจะไม่สัมผัสกับอาหารโดยตรงและเป็นไปตามวัตถุอันตราย

กฎระเบียบใช้ภาชนะที่หุ้มฉนวนความร้อนและเติมด้วยวัสดุกันกระแทกเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง

3. ผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่แช่เย็น

สำหรับอาหารที่ไม่แช่เย็น ให้ใช้กล่องบรรจุภัณฑ์ที่แข็งแรงและมีซับกันน้ำด้านในตามลักษณะของอาหาร มีการเติมฟิล์มโฟมหรือพลาสติกโฟมเพื่อป้องกันความเสียหายเพิ่มเติมเนื่องจากการสั่นสะเทือนในการขนส่งตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการปิดผนึกอย่างดีเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากภายนอก

3. ข้อควรระวังในการขนส่งอาหารที่เน่าเสียง่าย

1. การควบคุมอุณหภูมิ

การรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการรับรองคุณภาพของอาหารที่เน่าเสียง่ายอาหารแช่เย็นควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0°C ถึง 4°C และอาหารแช่แข็งควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 18°Cในระหว่างการขนส่ง ให้ใช้สารหล่อเย็นที่เหมาะสม เช่น เจลแพ็คหรือน้ำแข็งแห้ง และตรวจสอบฉนวนของภาชนะ

2. ความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์

ตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์และหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารสัมผัสกับสภาพแวดล้อมภายนอกใช้ถุงพลาสติกกันน้ำและภาชนะปิดสนิทเพื่อป้องกันการรั่วซึมและการปนเปื้อนบรรจุภัณฑ์จะต้องเต็มไปด้วยวัสดุบัฟเฟอร์ที่เพียงพอ เช่น ฟิล์มฟองหรือโฟมเพื่อป้องกัน

การเคลื่อนย้ายอาหารและความเสียหายระหว่างการขนส่ง

3. การขนส่งตามมาตรฐาน

ปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้วัสดุที่เป็นอันตราย เช่น น้ำแข็งแห้ง และปฏิบัติตามกฎระเบียบในการขนส่งเพื่อความปลอดภัยก่อนการขนส่ง ให้ทำความเข้าใจและปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการขนส่งอาหารของประเทศหรือภูมิภาคปลายทางเพื่อหลีกเลี่ยงความล่าช้าหรือความเสียหายของอาหารที่เกิดจากปัญหาด้านกฎระเบียบ

4. การตรวจสอบแบบเรียลไทม์

ในระหว่างการขนส่งมีการใช้อุปกรณ์ตรวจสอบอุณหภูมิเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิโดยรอบแบบเรียลไทม์เมื่อพบอุณหภูมิที่ผิดปกติแล้ว ให้ดำเนินมาตรการอย่างทันท่วงทีเพื่อปรับอุณหภูมิเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะอยู่ในช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมเสมอ

5. การขนส่งที่รวดเร็ว

เลือกเส้นทางการขนส่งที่รวดเร็วเพื่อลดเวลาการขนส่งให้ความสำคัญกับการเลือกผู้ให้บริการลอจิสติกส์ที่เชื่อถือได้เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารสามารถส่งถึงจุดหมายปลายทางได้อย่างรวดเร็วและปลอดภัย และเพิ่มความสดและคุณภาพของอาหารให้สูงสุด

4. บริการระดับมืออาชีพของ Huizhou ในการขนส่งอาหารที่เน่าเสียง่าย

วิธีการขนส่งรายการอาหารที่เน่าเสียง่าย

การรักษาอุณหภูมิและความสดของอาหารถือเป็นสิ่งสำคัญในการขนส่งอาหารที่เน่าเสียง่ายHuizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. นำเสนอผลิตภัณฑ์การขนส่งด้วยโซ่เย็นที่มีประสิทธิภาพหลายประเภท เพื่อช่วยให้แน่ใจว่าอาหารที่เน่าเสียง่ายจะถูกเก็บรักษาให้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดระหว่างการขนส่งนี่คือโซลูชันระดับมืออาชีพของเรา

1. ผลิตภัณฑ์ Huizhou และสถานการณ์การใช้งาน
1.1 ประเภทของสารทำความเย็น

-ถุงน้ำแข็งฉีดน้ำ:
- อุณหภูมิการใช้งานหลัก: 0 ℃
-สถานการณ์ที่ใช้งานได้: สำหรับอาหารที่เน่าเสียง่ายซึ่งต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 0°C เช่น ผักและผลไม้บางชนิด

-ถุงน้ำแข็งน้ำเกลือ:
- ช่วงอุณหภูมิการใช้งานหลัก: -30 ℃ ถึง 0 ℃
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: สำหรับอาหารที่เน่าเสียง่ายซึ่งต้องใช้อุณหภูมิต่ำแต่ต้องไม่ต่ำมาก เช่น เนื้อสัตว์แช่เย็นและอาหารทะเล

-ถุงน้ำแข็งเจล:
- ช่วงอุณหภูมิการใช้งานหลัก: 0 ℃ ถึง 15 ℃
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: สำหรับอาหารที่เน่าเสียง่าย เช่น สลัดปรุงสุกและผลิตภัณฑ์จากนม

- วัสดุเปลี่ยนเฟสอินทรีย์:
- ช่วงอุณหภูมิการใช้งานหลัก: -20 ℃ ถึง 20 ℃
- สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำในการขนส่งในช่วงอุณหภูมิที่แตกต่างกัน เช่น ความจำเป็นในการรักษาอุณหภูมิห้องหรืออาหารคุณภาพสูงในตู้เย็น

-กระดานทำน้ำแข็งกล่องน้ำแข็ง:
- ช่วงอุณหภูมิการใช้งานหลัก: -30 ℃ ถึง 0 ℃
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: อาหารที่เน่าเสียง่ายสำหรับการขนส่งระยะสั้นและจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิต่ำ

1.2, ตู้ฟัก, ชนิด

-ฉนวนวีไอพีสามารถ:
-คุณสมบัติ: ใช้เทคโนโลยีแผ่นฉนวนสุญญากาศเพื่อให้เอฟเฟกต์ฉนวนที่ดีที่สุด
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการขนส่งอาหารที่มีมูลค่าสูงเพื่อให้มั่นใจถึงความเสถียรที่อุณหภูมิสูงจัด

ฉนวน EPS สามารถ:
-คุณสมบัติ: วัสดุโพลีสไตรีน ต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับฉนวนกันความร้อนทั่วไปและการขนส่งระยะสั้น
- สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการขนส่งอาหารที่ต้องการฉนวนในระดับปานกลาง

ฉนวน EPP สามารถ:
- คุณสมบัติ: วัสดุโฟมความหนาแน่นสูงให้ประสิทธิภาพการเป็นฉนวนที่ดีและความทนทาน
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการขนส่งอาหารที่ต้องใช้ฉนวนเป็นเวลานาน

-ฉนวน PU สามารถ:
- คุณสมบัติ: วัสดุโพลียูรีเทนมีผลเป็นฉนวนความร้อนที่ดีเยี่ยมเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลและความต้องการสภาพแวดล้อมฉนวนความร้อนสูง
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการขนส่งอาหารทางไกลและมีมูลค่าสูง

1.3 ประเภทของถุงฉนวนความร้อน

-ถุงเก็บความร้อนผ้าอ็อกซ์ฟอร์ด:
-คุณสมบัติ: น้ำหนักเบาและทนทานเหมาะสำหรับการขนส่งระยะสั้น
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการขนส่งอาหารชุดเล็ก พกพาสะดวก

-ถุงฉนวนผ้าไม่ทอ:
- คุณสมบัติ: วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม, การซึมผ่านของอากาศที่ดี.
- สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการขนส่งระยะสั้นสำหรับข้อกำหนดฉนวนทั่วไป

- ถุงฉนวนอลูมิเนียมฟอยล์:
- คุณสมบัติ: สะท้อนความร้อน, ผลฉนวนกันความร้อนที่ดี
-สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง: เหมาะสำหรับการขนส่งระยะสั้นและระยะกลางและอาหารที่ต้องการการเก็บรักษาความร้อนและการเก็บรักษาความชื้น

2. ตามโปรแกรมอาหารที่เน่าเสียง่ายประเภทที่แนะนำ

2.1 ผักและผลไม้
-วิธีแก้ปัญหาที่แนะนำ: ใช้ถุงน้ำแข็งหรือถุงน้ำแข็งเจลบรรจุน้ำ จับคู่กับตู้ฟัก EPS หรือถุงฉนวนผ้าออกซ์ฟอร์ด เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิจะคงอยู่ระหว่าง 0°C ถึง 10°C เพื่อให้อาหารสดและชื้น

2.2 เนื้อสัตว์แช่เย็นและอาหารทะเล
-วิธีแก้ปัญหาที่แนะนำ: ใช้ถุงน้ำแข็งน้ำเกลือหรือแผ่นน้ำแข็งกล่องน้ำแข็ง จับคู่กับตู้ฟัก PU หรือตู้ฟัก EPP เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิจะคงอยู่ระหว่าง -30°C ถึง 0°C เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของอาหารและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

2.3 อาหารปรุงสุกและผลิตภัณฑ์จากนม
-วิธีแก้ปัญหาที่แนะนำ: ใช้ถุงน้ำแข็งเจลกับตู้ฟัก EPP หรือถุงฉนวนอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิจะคงอยู่ระหว่าง 0°C ถึง 15°C เพื่อรักษารสชาติและความสดของอาหาร

2.4 อาหารระดับไฮเอนด์ (เช่น ขนมหวานคุณภาพสูงและไส้พิเศษ)
-วิธีแก้ปัญหาที่แนะนำ: ใช้วัสดุเปลี่ยนเฟสอินทรีย์พร้อมตู้ฟัก VIP เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิจะคงอยู่ระหว่าง -20°C ถึง 20°C และปรับอุณหภูมิตามความต้องการเฉพาะเพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของอาหาร

ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ทำความเย็นและฉนวนของ Huizhou คุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารที่เน่าเสียง่ายจะรักษาอุณหภูมิและคุณภาพที่ดีที่สุดในระหว่างการขนส่งเรามุ่งมั่นที่จะมอบโซลูชั่นการขนส่งด้วยโซ่เย็นแบบมืออาชีพและมีประสิทธิภาพมากที่สุดแก่ลูกค้าของเรา เพื่อตอบสนองความต้องการในการขนส่งอาหารที่เน่าเสียง่ายประเภทต่างๆ

5.บริการตรวจสอบอุณหภูมิ

หากคุณต้องการรับข้อมูลอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ของคุณระหว่างการขนส่งแบบเรียลไทม์ Huizhou จะให้บริการตรวจสอบอุณหภูมิแบบมืออาชีพแก่คุณ แต่จะต้องเสียค่าใช้จ่ายที่สอดคล้องกัน

6. ความมุ่งมั่นของเราในการพัฒนาที่ยั่งยืน

1. วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

บริษัทของเรามุ่งมั่นที่จะยั่งยืนและใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์:

-ภาชนะฉนวนที่รีไซเคิลได้: ภาชนะ EPS และ EPP ของเราทำจากวัสดุรีไซเคิลได้เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
- สารทำความเย็นและตัวกลางความร้อนที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ: เรามีถุงน้ำแข็งเจลที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและวัสดุเปลี่ยนเฟส ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพื่อลดของเสีย

2. โซลูชั่นที่ใช้ซ้ำได้

เราส่งเสริมการใช้โซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้เพื่อลดของเสียและลดต้นทุน:

- ภาชนะฉนวนที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้: ภาชนะ EPP และ VIP ของเราได้รับการออกแบบสำหรับการใช้งานหลายครั้ง ช่วยประหยัดต้นทุนในระยะยาวและเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม
-สารทำความเย็นที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้: เจลแพ็คน้ำแข็งและวัสดุเปลี่ยนเฟสของเราสามารถใช้ได้หลายครั้ง ช่วยลดความจำเป็นในการใช้วัสดุแบบใช้แล้วทิ้ง

3. การปฏิบัติที่ยั่งยืน

เรายึดมั่นในแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนในการดำเนินงานของเรา:

-ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน: เราใช้แนวทางปฏิบัติด้านประสิทธิภาพพลังงานในระหว่างกระบวนการผลิตเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
-ลดของเสีย: เรามุ่งมั่นที่จะลดของเสียผ่านกระบวนการผลิตและโครงการรีไซเคิลที่มีประสิทธิภาพ
-ความคิดริเริ่มสีเขียว: เรามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโครงการริเริ่มสีเขียวและสนับสนุนความพยายามในการปกป้องสิ่งแวดล้อม

7. รูปแบบบรรจุภัณฑ์ให้คุณเลือก