วิธีการจัดส่งไอศครีม

การจัดส่งไอศกรีมเป็นกระบวนการที่ท้าทาย ในฐานะที่เป็นอาหารแช่แข็งที่ละลายได้อย่างง่ายดายไอศกรีมมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างมากและแม้กระทั่งความผันผวนของอุณหภูมิชั่วคราวอาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพส่งผลกระทบต่อรสชาติและลักษณะที่ปรากฏ เพื่อให้แน่ใจว่าไอศกรีมสามารถรักษาคุณภาพดั้งเดิมในระหว่างการขนส่ง บริษัท จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีโซ่เย็นขั้นสูงรวมถึงการใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ฉนวนที่มีประสิทธิภาพและอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิ

1. ความยากในการขนส่งไอศกรีม

การขนส่งไอศกรีมต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากความไวต่ออุณหภูมิสูง ไอศกรีมเป็นอาหารแช่แข็งที่ละลายได้ง่ายและแม้กระทั่งความผันผวนของอุณหภูมิในระยะเวลาสั้น ๆ ก็อาจทำให้ผลิตภัณฑ์ละลายและแช่แข็งอีกครั้งซึ่งส่งผลต่อรสชาติพื้นผิวและลักษณะที่ปรากฏ สิ่งนี้ต้องการให้สภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำมีเสถียรภาพจะต้องได้รับการดูแลในระหว่างการขนส่งโดยปกติจะต่ำกว่า 18 ° C

2. ห่วงโซ่อุปทานไอศกรีม

ห่วงโซ่อุปทานของไอศกรีมหลังจากโรงงานเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ยังคงมีคุณภาพสูงเมื่อถึงผู้บริโภค หลังจากออกจากโรงงานไอศครีมจะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วต่ำกว่า 18 ° C และเก็บไว้ในสถานที่เก็บความเย็นพิเศษ ถัดไปคือลิงค์การขนส่ง ยานพาหนะการขนส่งในตู้เย็นและวัสดุบรรจุภัณฑ์ฉนวนสามารถรักษาอุณหภูมิต่ำได้อย่างต่อเนื่องลดความเสี่ยงของความผันผวนของอุณหภูมิ นอกจากนี้ระบบตรวจสอบอุณหภูมิแบบเรียลไทม์สามารถตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในระหว่างการขนส่งเพื่อให้แน่ใจว่ามีการวัดที่เหมาะสมในการจัดการกับความผิดปกติ

3. จะบรรลุไอศกรีมจาก“ โรงงาน➡ผู้บริโภค” ได้อย่างไร?

จากการผลิตไปจนถึงมือของไอศกรีมความยากลำบากหลักคือการควบคุมอุณหภูมิและความต้องการไอศกรีมจะสูงที่สุดในสภาพอากาศร้อนดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องควบคุมอุณหภูมิของขั้นตอนจากโรงงานถึงผู้บริโภค ดังนั้นเราจะควบคุมกระบวนการได้อย่างไร?

1. แพ็ค
บรรจุภัณฑ์ของการขนส่งไอศกรีมเป็นสิ่งจำเป็นต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ไอศกรีมเป็นอาหารแช่แข็งที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิดังนั้นจึงต้องรักษาสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำอย่างต่อเนื่องในระหว่างการขนส่ง ศูนย์บ่มเพาะหรือถุงฉนวนที่มีประสิทธิภาพฉนวนที่ยอดเยี่ยมเป็นสิ่งจำเป็น นอกจากนี้แพ็คน้ำแข็งและน้ำแข็งแห้งมักจะใช้ในการขนส่งเป็นเวลานานเพื่อรักษาสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำที่มั่นคง วัสดุเหล่านี้สามารถกำหนดค่าได้อย่างเหมาะสมตามระยะทางและเวลาในการขนส่งเพื่อให้แน่ใจว่าไอศกรีมอยู่ที่อุณหภูมิการจัดเก็บที่ดีที่สุดตลอดกระบวนการขนส่งเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์

2. ประเภทของการจัดส่ง
รถบรรทุกตู้เย็น: รถบรรทุกตู้เย็นเป็นวิธีหลักในการขนส่งไอศกรีม ยานพาหนะติดตั้งอุปกรณ์ทำความเย็นขั้นสูงและรักษาอุณหภูมิต่ำคงที่ตลอดการขนส่ง

การขนส่งทางอากาศ: สำหรับการขนส่งทางไกลโดยเฉพาะการขนส่งระหว่างประเทศการขนส่งทางอากาศเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพ การขนส่งทางอากาศสามารถทำให้เวลาการขนส่งสั้นลงและลดความเสี่ยงของความผันผวนของอุณหภูมิ
การจัดส่ง: ภาชนะจัดส่งเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลของไอศกรีมในระยะยาว ทางเลือกของภาชนะบรรจุในตู้เย็นสามารถมั่นใจได้ว่าอุณหภูมิต่ำตลอดการเดินทาง แต่ควรให้ความสนใจกับระยะเวลาการขนส่งที่ยาวนานและควรมีมาตรการควบคุมอุณหภูมิที่เพียงพอและควรทำตามแผน

3. กิโลเมตรสุดท้าย
นอกเหนือจากกระบวนการทั้งหมดของบรรจุภัณฑ์และการขนส่งทางไกลกระบวนการจากคลังสินค้าไปยังผู้ค้าปลีกก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน ระยะทางจากคลังสินค้าในท้องถิ่นไปยังผู้ค้าปลีกต่าง ๆ มักจะสั้นและค่อนข้างเข้มข้น ในเวลานี้ถ้าเราเลือกการขนส่งรถบรรทุกตู้เย็นมันจะมีคุณสมบัติมากเกินไปเล็กน้อย ดังนั้นจึงมีวัสดุจำนวนมากตั้งแต่คลังสินค้าไปจนถึงซัพพลายเออร์ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์ไปจนถึงกล่องด้านนอกคุณสามารถเลือกชุดของโซลูชั่นราคาถูกที่สุดสำหรับคุณ

4. Huizhou จะทำอะไร?

หากคุณพบเรา Huizhou Industrial จะช่วยให้คุณมีโครงการขนส่งไอศกรีมที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของคุณรักษาคุณภาพและความปลอดภัยที่ดีที่สุดในระหว่างการขนส่ง นี่คือคำแนะนำของเรา:

1. การเลือกยานพาหนะขนส่ง
-รถบรรทุกหรือตู้คอนเทนเนอร์ที่ถูกแช่แข็ง: สำหรับการเดินทางระยะสั้นเราขอแนะนำให้ใช้รถบรรทุกตู้เย็นพร้อมอุปกรณ์ทำความเย็นขั้นสูง ยานพาหนะรักษาสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มั่นใจว่าไอศกรีมจะไม่ละลายและแช่แข็งในระหว่างการขนส่ง สำหรับการขนส่งระยะไกลหรือการขนส่งระหว่างประเทศเราขอแนะนำให้ใช้ภาชนะตู้เย็นรวมกับการขนส่งทางอากาศ คอนเทนเนอร์ Reefer มีความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพและการขนส่งทางอากาศสามารถทำให้เวลาการขนส่งสั้นลงและลดความเสี่ยงของความผันผวนของอุณหภูมิ
-การขนส่งอุณหภูมิปกติ: สำหรับการขนส่งระยะสั้นหากคุณต้องการประหยัดค่าใช้จ่ายในการขนส่งยานพาหนะการขนส่งอุณหภูมิปกติเป็นตัวเลือกที่ดี แต่ยานพาหนะการขนส่งอุณหภูมิปกติไม่สามารถทำรถตู้เย็นได้ทุกที่ทุกเวลาเพื่อควบคุมอุณหภูมิ ดังนั้นสำหรับเครื่องมือการขนส่งอุณหภูมิห้องในการควบคุมอุณหภูมิจึงเป็นปัญหาที่ค่อนข้างใหญ่

2. การกำหนดค่าสารทำความเย็น
ตามความต้องการของคุณเราจะเตรียมสารทำความเย็นให้คุณเลือก

ถุงน้ำแข็ง
แพ็คน้ำแข็งเป็นสารทำความเย็นที่ใช้งานง่ายและประหยัด พวกเขามักจะประกอบด้วยเปลือกพลาสติกแข็งและเจลแช่แข็งภายใน ข้อได้เปรียบของแพ็คน้ำแข็งคือง่ายต่อการแช่แข็งและนำมาใช้ซ้ำและผลิตของเหลวในระหว่างการขนส่งทำให้สินค้าแห้ง อย่างไรก็ตามแพ็คน้ำแข็งมีความสามารถในการแช่แข็งที่ จำกัด เหมาะสำหรับเวลาสั้น ๆ และระยะทางสั้น ๆ และไม่สามารถรักษาอุณหภูมิที่ต่ำมากได้นาน

คนดูดี
น้ำแข็งแห้งเป็นสารทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับระยะทางไกลและไกล น้ำแข็งแห้งเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ที่เป็นของแข็งที่สามารถเย็นลงได้อย่างรวดเร็วและรักษาอุณหภูมิต่ำมาก (-78.5 ° C) ในการขนส่งไอศกรีมน้ำแข็งแห้งยังคงแข็งแกร่งเป็นเวลานาน นอกจากนี้น้ำแข็งแห้งมีราคาแพงกว่าและยากที่จะจัดการโดยต้องใช้มาตรการด้านความปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของอาการบวมเป็นน้ำเหลืองและหายใจไม่ออก

พื้น
แผ่นน้ำแข็งเป็นสารทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพอีกชนิดหนึ่งซึ่งมักจะประกอบด้วยเปลือกพลาสติกที่มีความหนาแน่นสูงและของเหลวเยือกแข็ง เมื่อเทียบกับแพ็คน้ำแข็งพวกเขายังคงเย็นนานกว่าและปลอดภัยกว่าน้ำแข็งแห้ง พวกมันง่ายต่อการซ้อนและวางเหมาะสำหรับใช้ในกล่องขนส่งและสามารถรักษาสถานะอุณหภูมิต่ำของไอศกรีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ข้อเสียของแผ่นน้ำแข็งคือต้องใช้เวลาแช่แข็งที่ยาวนานและอุณหภูมิจะค่อยๆเพิ่มขึ้นในระหว่างการขนส่งดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการขนส่งระยะสั้นหรือปานกลาง

3. วัสดุบรรจุภัณฑ์ฉนวนกันความร้อน
ในการขนส่งไอศกรีมมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเลือกบรรจุภัณฑ์ฉนวนที่เหมาะสม เราให้บริการบรรจุภัณฑ์ฉนวนกันความร้อนที่ใช้แล้วทิ้งและบรรจุภัณฑ์ฉนวนกันความร้อนเพื่อให้คุณเลือก

3.1 การรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์ฉนวนกันความร้อน
1. กล่องโฟม (กล่อง EPS)
2. กล่องกระดานร้อน (กล่อง PU)
3. VACUUM ADIABATIC PLATE BOX (กล่องวีไอพี)
4. กล่องเก็บความเย็น
5. ถุงฉนวนกันความร้อน

บุญ
1. การป้องกันสิ่งแวดล้อม: การลดของเสียที่ใช้แล้วทิ้งก่อให้เกิดการป้องกันสิ่งแวดล้อม
2. ประสิทธิผลต้นทุน: หลังจากใช้งานมานานแล้วต้นทุนทั้งหมดจะต่ำกว่าบรรจุภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้ง
3. ความทนทาน: วัสดุมีความแข็งแรงและเหมาะสำหรับการใช้งานหลายครั้งเพื่อลดความเสี่ยงของความเสียหาย
4. การควบคุมอุณหภูมิ: โดยปกติแล้วจะมีผลฉนวนที่ดีกว่าและสามารถทำให้ไอศครีมต่ำได้นานขึ้น

ข้อบกพร่อง
1. ต้นทุนเริ่มต้นสูง: ต้นทุนการซื้อค่อนข้างสูงซึ่งต้องใช้การลงทุนเบื้องต้น
2. การทำความสะอาดและบำรุงรักษา: จำเป็นต้องทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าสุขอนามัยและฟังก์ชั่น
3. การจัดการรีไซเคิล: ควรสร้างระบบรีไซเคิลเพื่อให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์สามารถส่งคืนและนำกลับมาใช้ใหม่ได้

3.2 บรรจุภัณฑ์ฉนวนกันความร้อนแบบใช้แล้วทิ้ง

1. กล่องโฟมที่ใช้แล้วทิ้ง: ทำจากโฟมโพลีสไตรีนน้ำหนักเบาและมีฉนวนกันความร้อนที่ดี
2. ถุงฉนวนอลูมิเนียมฟอยล์: ชั้นในคืออลูมิเนียมฟอยล์ชั้นนอกเป็นฟิล์มพลาสติกแสงและใช้งานง่าย
3. ฉนวนกันความร้อน: ใช้วัสดุกระดาษแข็งฉนวนกันความร้อนซึ่งมักใช้สำหรับการขนส่งระยะสั้น

บุญ
1. สะดวก: ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดหลังการใช้งานเหมาะสำหรับฉากการขนส่งที่วุ่นวาย
2. ต้นทุนต่ำ: ต้นทุนต่ำต่อการใช้งานเหมาะสำหรับองค์กรที่มีงบประมาณ จำกัด
3. น้ำหนักเบา: น้ำหนักเบา, พกพาและจัดการได้ง่าย
4. ใช้กันอย่างแพร่หลาย: เหมาะสำหรับความต้องการด้านการขนส่งที่หลากหลายโดยเฉพาะการขนส่งชั่วคราวและขนาดเล็ก

ข้อบกพร่อง
1. ปัญหาการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม: การใช้ครั้งเดียวทำให้เกิดของเสียจำนวนมากซึ่งไม่เอื้อต่อการป้องกันสิ่งแวดล้อม
2. การบำรุงรักษาอุณหภูมิ: เอฟเฟกต์ฉนวนไม่ดีเหมาะสำหรับการขนส่งเวลาสั้น ๆ ไม่สามารถรักษาอุณหภูมิต่ำได้เป็นเวลานาน
3. ความแข็งแรงไม่เพียงพอ: วัสดุมีความเปราะบางและง่ายต่อการได้รับความเสียหายในระหว่างการขนส่ง
4. ค่าใช้จ่ายทั้งหมดสูง: ในกรณีการใช้งานระยะยาวค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะสูงกว่าบรรจุภัณฑ์รีไซเคิล

4. ข้อดีของโครงการ
-การควบคุมอุณหภูมิแบบเต็ม: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไอศกรีมรักษาอุณหภูมิต่ำอย่างต่อเนื่องตลอดการขนส่งเพื่อป้องกันการลดลงของคุณภาพ
-การตรวจสอบเวลาจริง: การตรวจสอบอุณหภูมิที่โปร่งใสเพื่อให้การรับประกันความปลอดภัย
-สภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ: การใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อให้โซลูชันโซ่เย็นที่มีประสิทธิภาพ
-บริการมืออาชีพ: บริการระดับมืออาชีพและการสนับสนุนทางเทคนิคจากทีมที่มีประสบการณ์

ผ่านโครงการข้างต้นคุณสามารถส่งไอศครีมสำหรับการขนส่งของเราอย่างปลอดภัยและเราจะมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของคุณจะรักษาคุณภาพสูงสุดตลอดกระบวนการขนส่งเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและผู้บริโภค

5. บริการตรวจสอบอุณหภูมิ

หากคุณต้องการรับข้อมูลอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ของคุณในระหว่างการขนส่งแบบเรียลไทม์ Huizhou จะให้บริการตรวจสอบอุณหภูมิระดับมืออาชีพ แต่สิ่งนี้จะนำค่าใช้จ่ายที่สอดคล้องกัน

6. ความมุ่งมั่นของเราในการพัฒนาอย่างยั่งยืน

1. วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

บริษัท ของเรามุ่งมั่นที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืนและใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์:

-ภาชนะบรรจุฉนวนกันความร้อนแบบรีไซเคิล: ภาชนะ EPS และ EPP ของเราทำจากวัสดุรีไซเคิลเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
-สารทำความเย็นและความร้อนที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ: เราให้บริการถุงน้ำแข็งเจลที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและวัสดุเปลี่ยนเฟสปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อลดของเสีย

2. โซลูชั่นที่ใช้ซ้ำได้

เราส่งเสริมการใช้โซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ที่นำกลับมาใช้ใหม่เพื่อลดของเสียและลดต้นทุน:

-คอนเทนเนอร์ฉนวนกันความร้อนที่สามารถใช้งานได้: ภาชนะ EPP และวีไอพีของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อการใช้งานหลายครั้งให้การประหยัดต้นทุนระยะยาวและผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อม
-สารทำความเย็นที่สามารถใช้งานได้: แพ็คเจลน้ำแข็งและวัสดุเปลี่ยนเฟสของเราสามารถใช้ได้หลายครั้งลดความจำเป็นในการใช้วัสดุที่ใช้แล้วทิ้ง

3. การปฏิบัติที่ยั่งยืน

เราปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนในการดำเนินงานของเรา:

-ประสิทธิภาพพลังงาน: เราใช้แนวทางปฏิบัติด้านพลังงานในระหว่างกระบวนการผลิตเพื่อลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
-ลดขยะ: เรามุ่งมั่นที่จะลดของเสียผ่านกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพและโปรแกรมรีไซเคิล
-Green Initiative: เรามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการริเริ่มสีเขียวและสนับสนุนความพยายามในการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม

7. รูปแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อให้คุณเลือก